C'est une recette de base qui peut servir pour beaucoup de dessert, c'est en fait très simple et rapide à faire.
- Ingrédients : 3 oeufs, 100 gr de sucre, 100 gr de farine, 250 gr de chocolat noir, 50 cl de crème fraîche liquide.
- Modop :
- Séparez les blancs des jaunes d'oeufs et montez les blancs.
- Incorporez le sucre en continuant à battre les blancs.
- A la marquise, incorporez les jaunes préalablement battus puis la farine tamisée afin d'obtenir un pâte homogène.
- Répartissez dans un moule Flexipat
- Faites cuire 15 minutes dans le four à 180°. Démoulez et réservez.
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire